Шурпа с баклажанами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шурпа с баклажанами - совершенно роскошной суп для отдыха на природе. Делать его обычно берутся мужчины: разжечь костер, порубить кости и все прочее. Так что, в рецепт обязательно входит повар!
Описание приготовления:
Шурпу с баклажанами можно приготовить и на плите дома, на родной кухне. Но на природе она, конечно, в разы вкуснее. Особенно, если выезд на природу был с ночевкой. Утром шурпа с баклажанами просто на вес золота. Рецепт этот рассчитан на компанию из 8-10 человек. Мясо в шурпе с баклажанами можно заменять по своему вкусу, со свининой тоже получается отлично. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Баранина 1 Килограмм
- Баклажан 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Лук 2 Штуки
- Картофель 1 Килограмм
- Зелень 1 Штука (пучок)
- Лук красный 2 Штуки
- Помидор 8 Штук
- Перец болгарский 3 Штуки
- Перец жгучий 2 Штуки
- Чеснок 1 Штука
- Кориандр 1 Чайная ложка
- Специи для мяса 2 Чайных ложки
- Зира 1 Чайная ложка
- Перец черный 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
Количество порций 8
Калорийность
30 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Шурпа с баклажанами"
Оценить рецепт Шурпа с баклажанами
3.9 10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Запеканка с колбасой и сыром
Слоеный салат со свеклой
Картофельная запеканка с помидорами и сыром
Cалат из листьев сельдерея
Рис с гавайской смесью
Запеканка с колбасой и сыром
Слоеный салат со свеклой
Картофельная запеканка с помидорами и сыром
Cалат из листьев сельдерея
Рис с гавайской смесью
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :