Зеленый суп с щавелем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт зеленого супа с щавелем и кинзой - невероятно вкусный и полезный суп.
Описание приготовления:
Зеленый суп с щавелем получается невероятно ароматным и в меру острым. Заправка к супу - это букет разнообразных вкусов и витаминов. Поэтому суп получается насыщенным полезностями и вкусовыми оттенками. Зеленый суп готовится буквально 25-35 минут, хорошо насыщает и приносит эстетическое удовольствие.Состав / Ингредиенты:
- Картошка 2 Штуки
- Щавель 200 Грамм
- Рис 1/3 Стакана
- Корень имбиря 20 Грамм
- Кинза 150 Грамм
- Мята 50 Грамм
- Семечки 2 Щепотки
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Стебель сельдерея 2 Штуки
- Вода 2 Литра
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Кориандр 2 Чайных ложки
- Зелёный острый перец 2/3 Штуки
Количество порций 4
Как приготовить "Зеленый суп с щавелем"
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления супа. Овощи хорошенько промоем, картошку почистим, рис промоем.
Далее на средний огонь ставим кастрюлю с водой, доводим до кипения и добавляем промытый рис, а также картофель, нарезанный кубиками. Через 5-7 минут добавляем мелко нарезанный сельдерей и посолим!
Пока овощи варятся займемся вкусной заправкой. Для этого при помощи блендера размельчим и смешаем такие ингредиенты: кинзу, мяту, острый перец, имбирь, кориандр, лимонный сок, половину чайной ложки соли и немного воды.
Оценить рецепт Зеленый суп с щавелем
4.5 12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп фасолевый с грибами
Солянка из квашеной капусты с грибами
Варенье из сельдерея
Маринованный нут
Рулетики из запеченного перца с сыром и орегано
Суп фасолевый с грибами
Солянка из квашеной капусты с грибами
Варенье из сельдерея
Маринованный нут
Рулетики из запеченного перца с сыром и орегано
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Инна 14.07.2013 09:36
Это разве суп? Это помои. Борщ зелёный варится на бульоне,и туда нужно положить только щавель картошку, яйца, сметану и зажарку из лука и морковки.
Марина 15.07.2013 12:55
а слабо глаза разуть, прежде чем труд других людей грязью поливать? где вы здесь про борщ прочитали? это зеленый суп с щавелем, и вариться он может не обязательно на бульоне
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ