Тартар из кабачков
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В настоящее время тартар можно приготовить не только из мяса или рыбы, но и использовать в качестве основы овощи или фрукты. Предлагаю вам рецепт холодной закуски из кабачков.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тартар из кабачков. Вместо рукколы можно использовать свежий шпинат или любой микс из зелени, а сироп топинамбура заменить на любой другой сладкий сироп или сахар. Кабачки выбирайте молодые, с тонкой кожицей и без семян. На вкус блюдо получается ароматным, сливочным и очень вкусным!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 50 Грамм
- Авокадо 50 Грамм
- Руккола 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Сироп топинамбура 1 Чайная ложка
- Белый винный уксус 1/2 Чайных ложки
Количество порций 1
Калорийность
162 ккал
Калорийность
1 г
Белки
17 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Тартар из кабачков"
Для заправки смешайте винный уксус, оливковое масло, лимонный сок и сироп топинамбура. Подсолите по вкусу.
Оценить рецепт Тартар из кабачков
5.0 3
Рекомендуем рецепты:
Тыквенные брауни
Гороховый суп с беконом
Рассольник "Московский"
Салат из сныти
Домашний бульонный кубик
Тыквенные брауни
Гороховый суп с беконом
Рассольник "Московский"
Салат из сныти
Домашний бульонный кубик
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Тартар - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ