Профитроли с красной икрой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите на праздничный стол подать не только вкусную и изысканную, но и аппетитную закуску, приготовьте профитроли с красной икрой. Несложный пошаговый рецепт как раз перед вами. Запоминайте!
Описание приготовления:
Дополнить такие профитроли можно как сливочным маслом, так и сливочным сыром, например. Наполнять их удобно, сделав боковой надрез, но при желании можете срезать полностью верхушку, а затем аккуратно установить ее на начинку.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 3 Штуки
- Вода 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
- Сливочное масло 100 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Красная икра 100 Грамм
- Масло сливочное или сливочный сыр По вкусу
Количество порций 18
Как приготовить "Профитроли с красной икрой"
7. Количество яиц зависит от их размера и плотности теста. В результате тесто должно быть гладким, но не жидким.
8. Подготовьте стакан с водой. Окуните ложку в воду, после возьмите тесто и выложите на противень. Снова ложку в воду и так до тех пор, пока тесто не закончится. Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку.
Совет от повара:
В процессе выпечки не открывайте духовку, иначе профитроли могут осесть.Оценить рецепт Профитроли с красной икрой
5.0 3
Рекомендуем рецепты:
Лосось с миндалем
Салат с консервированной рыбой и сыром
Французский батон
Окунь запеченный в майонезе
Зубатка в фольге в мультиварке
Лосось с миндалем
Салат с консервированной рыбой и сыром
Французский батон
Окунь запеченный в майонезе
Зубатка в фольге в мультиварке
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Весна 20.01.2020 08:05
Спасибо за рецепт. Все получилось отлично. Пекла в профессиональной печи,она открытая не работает,ориентировалась по цвету эклеров. Времени ушло минут 20,яиц 4 мелких.
Профитроли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ