Корзиночки из творожного теста
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рекомендую вместо покупных "деревянных" корзиночек приготовить домашние вкусные корзиночки из творожного теста. Они получаются мягкими и аппетитными, а начинкой может быть что угодно!
Описание приготовления:
Из творожного теста можно приготовить очень вкусные корзинки для любой начинки. Вам понадобится хорошее сливочное масло, а также жирный творог. В само тесто мы не добавляем сахар, поэтому оно получается не сладким. Такие корзиночки также можно наполнить мясной, овощной или рыбной начинкой. В отличие от простого песочного теста, творожное тесто делает корзиночки более мягкими, поэтому они не так крошатся. Скорее записывайте мой простой рецепт, как приготовить корзиночки из творожного теста.Состав / Ингредиенты:
- Ягоды 1 Стакан
- Кефир 2-3 Ст. ложек
- Творог 100 Грамм
- Мука 100 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1-2 Ст. ложек
- Крахмал 1 Ст. ложка
Количество порций 4
Как приготовить "Корзиночки из творожного теста"
В чашу блендера просейте муку, добавьте холодное твердое сливочное масло и творог. Взбейте все на средней или большой скорости до образования крошек. Потом добавьте кефир или воду. Еще раз взбейте, пока крошащаяся масса не станет похожей на тесто. Не советую долго взбивать, а то масло растает, нам этого не надо.
Тесто песочное заверните в пленку и отправьте в холодильник на полчаса. Ягоды тем временем перемешайте с сахаром и крахмалом. Если ягоды замороженные, не обязательно ждать, пока они полностью разморозятся. Тесто охлажденное разделите на части по количеству формочек. С помощью смоченной в холодной воде ложки распределите тесто по формочкам, сформировав таким образом корзинку.
Наполните корзинки ягодами, отправьте формочки в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Если тесто подрумянилось и стало по краям золотистым, корзинки готовы.
Оценить рецепт Корзиночки из творожного теста
4.0 15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Адыгейский сыр в кляре
Торт "Зебра" с творожным и шоколадным кремом
Капкейки "Мохито"
Манник "Сербский Кох"
Постные пирожки с капустой
Адыгейский сыр в кляре
Торт "Зебра" с творожным и шоколадным кремом
Капкейки "Мохито"
Манник "Сербский Кох"
Постные пирожки с капустой
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Корзиночки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ