Чебуреки домашние с мясом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.
Описание приготовления:
Чебуреки готовят из мяса (курица, свинина, говядина и прочие виды), а также с начинками из овощей и сыра. Однако традиционный вариант – это чебуреки с мясом. Снаружи чебуреки будут с хрустящей корочкой, а вот внутри вас ждет нежная и сочная начинка. К столу их принято подавать горячими, можно с соусом, сметаной или с зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Молоко 100 Миллилитров
- Мука 3 Стакана
- Яйца 3 Штуки
- Говяжий фарш 450 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Вода 50 Миллилитров
- Соль, специи По вкусу (черный молотый перец, кориандр, тмин)
- Водка 2 Ст. ложки
Количество порций 14
Как приготовить "Чебуреки домашние с мясом"
1. В миску выложите говяжий фарш, измельчите лук и добавьте его к фаршу, добавьте все специи и соль по вкусу, влейте воду и хорошенько все перемешайте.
7. На каждую заготовку из теста выложите по 2 чайные ложки мясной начинки, заверните тесто на начинку и немного прижмите.
9. Разогрейте сковороду с растительным маслом, затем выложите чебуреки и обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки на минимальном огне.
Оценить рецепт Чебуреки домашние с мясом
5.0 5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Каре из баранины
Маффины "Магдаленас"
Шашлык из печенки
Вкусное жаркое в горшочках
Ванильное кокосовое печенье
Каре из баранины
Маффины "Магдаленас"
Шашлык из печенки
Вкусное жаркое в горшочках
Ванильное кокосовое печенье
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Milana92 17.07.2019 10:58
Очень вкусные чебуреки получились по вашему рецепту. Тесто и начинка очень понравились.
Чебуреки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ