Главная/ Каталог рецептов/ Выпечка/ Чебуреки/ Блюда с начинкой/ Чебуреки постные с грибами и гречкой
Чебуреки постные с грибами и гречкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Время поста ограничивает нас в употреблении некоторых продуктов. Поэтому я предлагаю рецепт, как приготовить чебуреки постные с грибами и гречкой. Домашние, хрустящие с вкусной начинкой. Пробуйте!
Описание приготовления:
Водка в рецепте необходима, чтобы тесто получилось хрустящим. Конечно, можно обойтись и без нее. В качестве начинки для постных чебуреков можно использовать фасоль, картофель, капусту.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Грибы 400 Грамм
- Мука 400 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Водка 1 Ст. ложка
- Гречка вареная 1,5 Стакана
- Вода кипяток 1 Стакан
Количество порций 5
Как приготовить "Чебуреки постные с грибами и гречкой"
2. Просейте в жидкость муку и замесите тесто. Затем переложите на стол и завершите месить руками, подсыпая муку. Тесто не должно липнуть к рукам.
5. Отщипните кусочек теста, выложите на стол, присыпанный мукой, и раскатайте скалкой в тонкий пласт размером с блюдце.
6. На одну половину теста выложите начинку и сложите тесто пополам. Прижмите пальцами начинку, чтобы вышел лишний воздух, и защипните края вилкой с обеих строн.
7. Обжаривать чебуреки нужно в большом количестве кипящего растительного масла с обеих сторон. Выложите готовые чебуреки на бумажные полотенца.
Оценить рецепт Чебуреки постные с грибами и гречкой
5.0 5
Рекомендуем рецепты:
Плов в пароварке с курицей
Хлеб на кефире
Бананы в кляре
Пирог с копченой курицей
Суп из шпината и кукурузной муки
Плов в пароварке с курицей
Хлеб на кефире
Бананы в кляре
Пирог с копченой курицей
Суп из шпината и кукурузной муки
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Чебуреки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ