Яичница с печенкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу вам предложить очень интересный вариант завтрака или даже обеда - это яичница с печенкой в домашних условиях. Готовится она просто и быстро, зато блюдо получается очень сытным и вкусным. Советую!
Описание приготовления:
Хочу сказать, что такой рецепт приготовления яичницы с печенкой может иметь сколько угодно вариаций, - например, можно грибы заменить баклажанами или кабачками, тоже вкусно получится. Или же добавить при жарке куриной печени немного томатной пасты - блюдо будет выглядеть еще аппетитнее! Но я пока что просто расскажу, как сделать яичницу с печенкой, а вы уж будете экспериментировать, если захотите!Состав / Ингредиенты:
- Лук 2 Штуки
- Яйца 3 Штуки
- Грибы 150 Грамм
- Куриная печень 200 Грамм
- Специи По вкусу
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
- Чеснок 3 Зубчика
Количество порций 3
Калорийность
91 ккал
Калорийность
9 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Яичница с печенкой"
2. Теперь добавим грибы. Продолжаем жарить, пока жидкость от грибов не испарится. Солим и перчим по вкусу.
3. Добавляем куриную печень, тщательно вымытую и нарезанную кусочками. Советую добавить немного кориандра и соевого соуса. Ждем, пока обжарится.
4. А теперь еще раз все перемешаем и вбиваем яйца. Я обычно два яйца чуть взбиваю, и заливаю сразу, чтобы обжарилось все вместе, а одно вбиваю последним, чтобы желток остался жидким и получилась яичница.
Оценить рецепт Яичница с печенкой
4.4 7
Рекомендуем рецепты:
Завтрак любимому на День рождения
Отбивные из индейки
Льняная лепёшка без пшеничной муки в микроволновке
Ликер "Адвокат"
"Котлета по-киевски" (простой вариант)
Завтрак любимому на День рождения
Отбивные из индейки
Льняная лепёшка без пшеничной муки в микроволновке
Ликер "Адвокат"
"Котлета по-киевски" (простой вариант)
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ