Веганская шаурма
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом веганской шаурмы. Она максимально приближена к классическому варианту, но готовится без мяса, сыра и других молочных продуктов.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганскую шаурму. Вместо соевого мяса можно использовать сейтан и тофу. Молодую капусту можно заменить на салат айсберг или пекинскую капусту. Шаурма получается сытной, сочной и очень вкусной! Отлично подойдет для постного меню.Состав / Ингредиенты:
- Капуста молодая 200-300 Грамм
- Огурец 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Постный майонез 50-60 Грамм
- Порошок карри 1/2 Чайных ложки
- Лаваш 160 Грамм
- Соль По вкусу
- Приправа для курицы 1/2-1 Чайных ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Лавровый лист 1 Штука
- Соевое мясо 80 Грамм
Количество порций 2
Калорийность
104 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Веганская шаурма"
Соевое мясо отварите в кипящей подсоленной воде с лавровым листом 10-15 минут. После слейте воду и отожмите кусочки.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте соевые кусочки вместе с приправой для курицы до румяной корочки.
Оценить рецепт Веганская шаурма
5.0 4
Рекомендуем рецепты:
Пирожки в лаваше
Сок из кабачков
Рагу из картофеля и мяса
Кислые щи из квашеной капусты со свининой
Рецепт ватрушек с картошкой
Пирожки в лаваше
Сок из кабачков
Рагу из картофеля и мяса
Кислые щи из квашеной капусты со свининой
Рецепт ватрушек с картошкой
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Шаурма - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ