Турецкие бублики с кунжутом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежные и воздушные, с невероятно вкусной корочкой турецкие бублики с кунжутом придутся по душе и взрослым, и детям. Несложный процесс приготовления под силу повторить даже новичку на кухне.
Описание приготовления:
Оригинальные турецкие бублики довольно крупные, но в домашних условиях, на мой взгляд, удобнее печь среднего размера. Мед с кунжутом работают потрясающе в данном случае. Рекомендую обязательно взять рецепт на вооружение.Состав / Ингредиенты:
- Вода 300 Миллилитров
- Мука 650 Грамм (примерно)
- Дрожжи 1.5 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Чайных ложки
- Мед 1/2 Стакана
- Кунжут 1/2 Стакана
Количество порций 8
Как приготовить "Турецкие бублики с кунжутом"
2. Для начала займемся тестом. Растворите дрожжи с сахаром в теплой воде. Затем добавьте соль и просеянную муку. Замесите мягкое тесто и оставьте его в теплом месте минут на 40.
5. Когда тесто подошло, можно приступать к основному процессу. Отщипните небольшие кусочки теста и скатайте каждый в жгут.
7. Опустите бублик в медовый сироп, подержите пару секунд. После обваляйте со всех сторон в кунжуте.
Совет от повара:
Использовать можно не только белый, но и черный кунжут.Оценить рецепт Турецкие бублики с кунжутом
5.0 5
Рекомендуем рецепты:
Канноли по-сицилийски
Слоеная самса с мясом
Пирог с ирландским виски
Домашние тальятелле
Медовик "Пчелка"
Канноли по-сицилийски
Слоеная самса с мясом
Пирог с ирландским виски
Домашние тальятелле
Медовик "Пчелка"
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Екатерина Бэст 07.02.2021 11:18
Здравствуйте. Бублики получаются хрустящие? Не мягкие, как обычные. Извините, никогда не пробовала турецкие.
Бублики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ