Равиоли грибные
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Равиоли грибные могут быть настоящим шедевром, если добавить несколько необычных компонентов и слегка изменить вкус привычных продуктов. Подавать равиоли нужно обязательно с соусом и тертым сыром.
Описание приготовления:
Равиоли грибные можно подать с соусом из вяленых помидоров и молотого ореха кешью. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, добавьте специи и сливки, немного лимонного сока, загустите все ложечкой разведенного в воде крахмала. Можно это все измельчить в блендере до однородного состояния, а затем добавьте тертый кешью и кусочки вяленых помидор. Я специально не даю точный рецепт, так как такие вещи лучше делать на свой вкус. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 Стакан (тесто)
- Манка 1 Стакан (тесто)
- Вода 3/4 Стакана (тесто)
- Масло оливковое 5 Чайных ложек (2-тесто, 3-начинка)
- Грибы 500 Грамм (начинка)
- Лук 1 Штука (начинка)
- Чеснок 1 Зубчик (начинка)
- Орехи кешью 1/2 Стакана (начинка)
- Петрушка 1 Ст. ложка (начинка)
- Вода 1/2 Стакана (начинка)
- Специи По вкусу
Количество порций 6
Как приготовить "Равиоли грибные"
Орехи измельчите в блендере с водой и петрушкой и добавьте к грибам, тушите до загустения минут пять.
Накройте тестом сверху начинку, прижмите пальцами и порежьте на равные квадраты. Слепите края равиолей вилкой.
Оценить рецепт Равиоли грибные
3.7 7
Рекомендуем рецепты:
Картофель, запеченный с грибами и сыром
Домашний шоколадный торт "Пеле"
Конвертики с джемом из черной смородины
Яблочный кекс с корицей
Равиоли с сыром и грибами
Картофель, запеченный с грибами и сыром
Домашний шоколадный торт "Пеле"
Конвертики с джемом из черной смородины
Яблочный кекс с корицей
Равиоли с сыром и грибами
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Равиоли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ