Похлебка из лосося
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Похлебка из лосося относится к деликатесным рыбным супам, так как и сам лосось - рыба с богатым вкусом и ароматом. Узнайте, как приготовить вкуснейший суп из лосося.
Описание приготовления:
Попробуйте приготовить одно из самых замечательных блюд северной кухни - нежную похлебку с лососем, овощами и сливками. Готовится это блюдо чрезвычайно просто и быстро! Всего за полчаса на вашем столе появятся дымящиеся тарелки с удивительно ароматным рыбным супом.Состав / Ингредиенты:
- Лосось 500 Грамм
- Картофель 2-3 Штук
- Лук-порей 1 Штука
- Сельдерей 2 Штуки
- Чеснок 4 Штуки
- Томатная паста 1 Ст. ложка
- Лавровый лист 1 Штука
- Сушеная петрушка 1 Чайная ложка
- Сушеный укроп 1 Чайная ложка
- Бульон 1 Литр
- Сливки жирные 100 Грамм
- Сливочный сыр 70-100 Грамм
- Соль, перец По вкусу
- Сливочное масло 50 Грамм
Количество порций 4
Калорийность
151 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Похлебка из лосося"
1. Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанные лук-порей, измельченный чеснок и сельдерей, обжарьте их в течение 3-4 минут. Добавьте петрушку, укроп, лавровый лист, соль, перец, томатную пасту и кубиками нарезанный картофель.
2. Влейте бульон в кастрюлю с овощами и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите суп до готовности картофеля. Затем превратите в пюре с помощью блендера.
Оценить рецепт Похлебка из лосося
5.0 2
Рекомендуем рецепты:
Уха из ершей
Тарталетки с икрой мойвы
Котлеты из сельди
Блюдо из кильки в томате
Паста с морскими гребешками и шпинатом
Уха из ершей
Тарталетки с икрой мойвы
Котлеты из сельди
Блюдо из кильки в томате
Паста с морскими гребешками и шпинатом
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Похлебки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ