Оладьи из огурцов
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оладьи из огурцов - отличная идея легкого и вкусного избавления от перезрелых огурцов. Такие оладьи напоминают кабачковые. Однако у нас оладьи из огурцов пользуются большей популярностью.
Описание приготовления:
Оладьи из огурцов - это простое, но вкусное блюдо, с приятным огуречным запахом. Вкусней всего оладьи кушать в горячем виде со сметаной, кетчупом, майонезом или с каким-нибудь другим соусом. С указанным количеством ингредиентов вы можете приготовить 10 оладий.Состав / Ингредиенты:
- Мука 3-4 Ст. ложек
- Яйцо 1 Штука
- Майонез 1 Ст. ложка (либо сметана или кефир)
- Крахмал 1 Ст. ложка
- Растительное масло, соль, перец - По вкусу
- Перезрелые огурцы 3-5 Штук
Количество порций 3
Как приготовить "Оладьи из огурцов"
Огурцы натереть на терке, добавить к ним яйцо, муку, ложку майонеза (сметаны или кефира), крахмал, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Далее на сковородку вылить немного растительного масла. Хорошо разогреть сковородку и на поверхность при помощи ложки выкладывать тесто.
Оценить рецепт Оладьи из огурцов
4.5 67
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Насыпной пирог с вареньем
Котлеты из смешанного фарша
Куриные котлеты с цветной капустой
Голубцы из баранины
Рыба с овощами
Насыпной пирог с вареньем
Котлеты из смешанного фарша
Куриные котлеты с цветной капустой
Голубцы из баранины
Рыба с овощами
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Анна Николаева 17.04.2016 20:37
А можно без крахмала?
Таня Бозик 29.07.2016 12:27
можно. я делала без крахмала, отличные оладьи, на кабачковые очень похожи
Мария 06.09.2014 19:30
Ну,что...попробуем и мы!А то уже сентябрь на дворе,огурцов уже насолили и намариновали на зиму,а они всё растут и растут-прямо спасу от них нету!!!