Лодочки из кабачков с яблоками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня попался мне на глаза необычный рецепт — кабачки фаршированные яблоком и мясом. Продукты доступные, должно быть вкусно... И мои ожидания оправдались, это очень вкусно! Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Лодочки из кабачков можно нафаршировать различными овощами и фруктами, это всегда вкусная и желанная закуска на столе. Этот вариант — один из самых удачных на мой взгляд, яблоки в сочетании с куриным мясом просто восхитительны! Обязательно попробуйте! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 Штука
- Яблоко 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Куриное филе 1 Штука (одна половинка)
- Соль, перец черный По вкусу
- Прованские травы По вкусу
- Майонез и сметана 2-3 Ст. ложек
- Сыр По вкусу
- Растительное масло 1-2 Ст. ложек
Количество порций 2
Как приготовить "Лодочки из кабачков с яблоками"
Кабачок разрежьте на две части вдоль. С помощью ножа и ложки удалите серединки, чтобы получились лодочки.
Порежьте кабачковую мякоть, лук и яблоко кубиками (с яблока лучше снять кожуру, удалить сердцевину). На растительном масле обжарьте сначала лук до полуготовности, потом добавьте яблоко и кабачок, обжаривайте еще несколько минут. Посолите немного.
Куриное филе порежьте маленькими кубиками. Для рецепта нужно совсем небольшое филе, его можно заменить куриным бедром.
В миске соедините куриное филе с жареными овощами, прованскими травами, добавьте соль и перец черный молотый. Перемешайте.
Наполните начинкой кабачковые лодочки и поставьте в духовку запекаться, время — 25-30 минут, температура — 200 градусов.
Оценить рецепт Лодочки из кабачков с яблоками
4.7 22
Рекомендуем рецепты:
Котлеты из рыбы трески
Лимонный пирог в мультиварке
Черничный грог
Мармеладные дольки
Гранатовый соус
Котлеты из рыбы трески
Лимонный пирог в мультиварке
Черничный грог
Мармеладные дольки
Гранатовый соус
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Neoneonila 29.08.2018 11:00
В который раз убедилась, что яблоки суперски сочетаются не только с курицей, но и с кабачками! Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и не сухо)
Алёна 29.01.2018 12:40
Неожиданно вкусно! Сочетание яблока, мяса и кабачка мне нравится, спасибо большое за рецептик!
Ждана 11.12.2017 17:00
Чудесный рецепт, все гармонично и вкусно! Яблочки купила белый налив, они сочные и кисло-сладкие, с мясом было очень вкусно!!!
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ