Лапша с фрикадельками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Разнообразить ежедневное меню предлагаю очень интересным блюдом. Аппетитная лапша с фрикадельками в домашних условиях станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Блюдо "два в одном"!
Описание приготовления:
Этот достаточно простой рецепт лапши с фрикадельками можно при желании дополнить овощами или разнообразными специями, которые придадут пикантность и аромат соусу. Если вы используете лапшу твердых сортов, то ее желательно предварительно отварить в подсоленной воде минуты 3.Состав / Ингредиенты:
- Мясной фарш 800 Грамм
- Сливочное масло 3 Чайных ложки
- Мука 3 Ст. ложки
- Бульон 1-1.5 Стакана
- Сметана 100 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Лапша 400 Грамм
- Луковица 1-2 Штук
Количество порций 4
Как приготовить "Лапша с фрикадельками"
1. Первым делом пропустите через мясорубку мясо с луком и чесноком. Добавьте соль, перец, специи по вкусу. Из полученного фарша сформируйте фрикадельки. На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте их на среднем огне со всех сторон.
2. Снимите фрикадельки со сковороды, в масло выложите муку. Перемешайте, чтобы не образовывались комочки, и обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте сметану и бульон. Доведите до кипения. В этот момент в рецепт приготовления лапши с фрикадельками можно добавить ароматные травы или острый соус, например.
4. Выложите обратно фрикадельки. Уберите огонь до среднего, тушите минут 10-15 (в зависимости от размера).
Оценить рецепт Лапша с фрикадельками
5.0 3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сосиски с сыром и беконом в духовке
Жаркое с мясом и грибами
Простой рецепт голубцов
Жаркое из говядины
Котлетки "Черепашки"
Сосиски с сыром и беконом в духовке
Жаркое с мясом и грибами
Простой рецепт голубцов
Жаркое из говядины
Котлетки "Черепашки"
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
- Медальон из говядины
- Мясные зразы с грибами
- Запеченные спагетти с сосисками
- Куриные шашлычки на шпажках в духовке
- Курица с картофелем в духовке
- Куриные грудки в сливках под сыром
- Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
- Маринад для шашлыка с луком
- Шашлык из баранины с овощами
- Жареные свиные ребрышки в духовке
ПОЛЕЗНОЕ