Капкейки "Красный бархат"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как подать обычные кексики в красивом виде? Конечно же, нужно обязательно украсить их сверху кремом и посыпкой. Однако можно также добавить кое-что и в само тесто. Я сейчас говорю о пищевом красителе.
Описание приготовления:
Именно он может сотворить настоящее чудо с выпечкой. Например, совершенно недавно я узнала, как приготовить капкейки "Красный бархат". Они получаются насыщенного красного цвета. Такой десерт идеально подойдёт для выпекания на День Святого Валентина. Но и в любой другой праздник капкейки будут смотреться прекрасно.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2,5 Стакана
- Какао 0,5 Стакана
- Сливочное масло 1,25 Стакана (мягкое)
- Сахар 2 Стакана
- Сметана 1,25 Стакана
- Молоко 0,5 Стакана
- Сода 1 Чайная ложка
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Яйцо 4 Штуки
- Пищевой краситель 30 Грамм (красный)
- Сыр "Филадельфия" 250 Грамм
- Сахарная пудра 450 Грамм
Количество порций 10
Как приготовить "Капкейки "Красный бархат""
Один стакан масла взбивайте миксером с сахаром около 5 минут. Потом вбейте в смесь яйца, добавьте один стакан сметаны, 2 чайные ложки ванили, краситель и молоко. Мешайте, также добавив муку, какао, соду и соль.
Тесто взбивайте миксером недолго. Разлейте его по формочкам, залив в последние на 2/3 от всего объёма. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Приготовьте крем. Для этого сливочный сыр взбейте миксером с оставшимся маслом, ванилью и сметаной. Затем постепенно вмешайте сахарную пудру. Крем поместите в кондитерский мешок. Украсьте с его помощью кексики.
Оценить рецепт Капкейки "Красный бархат"
4.4 10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Торт гавайский
Завтрак в тортилье
Запеканка из творога в духовке
Кефирный суп "Танов"
Лоранский пирог
Торт гавайский
Завтрак в тортилье
Запеканка из творога в духовке
Кефирный суп "Танов"
Лоранский пирог
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Инесса 08.02.2019 21:20
Красота какая у меня получилась! Рецептик отличный, спасибо большое, и крем вкусный!
Капкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ