Банановый капкейк
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
вы когда-нибудь пробовали выпечку на основе банана? У нее очен приятная текстура. Предлагаю вам узнать, как приготовить банановый капкейк. Эта выпечка вас покорит простотой приготовления и вкусом.
Описание приготовления:
Примерно из такого же теста готовится популярный в Америке банановый хлеб. Но я решила использовать это прекрасное тесто с влажной консистенцией для ароматных сладких капкейков. И надо сказать, что выпечка получилась отменная: ароматная и пышная.Что касается крема для украшения, то вариантов приготовления масса. я остановилась на самом простом.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 180 Грамм
- Масло сливочное 110 Грамм (мягкое)
- Яйца 2 Штуки
- Соль 0,25 Чайных ложки
- Сахар 90 Грамм
- Ванилин По вкусу
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Пекарский порошок 1 Чайная ложка
- Банановое пюре 180 Грамм (+ банан для украшения)
- Пекан измельченный 30 Грамм (или грецкий орех)
- Крем сливочный или творожный По вкусу (для украшения)
Количество порций 12
Как приготовить "Банановый капкейк"
Очистите бананы и разомните их в пюре (должно выйти 160 г). В миске соедините муку, соду, пекарский порошок, сахар и соль. Отправьте туда банановое пюре, яйца, мягкое масло, ванилин. Перемешайте до однородности.
В формочку для кексов (12 штук) положите бумажные вкладыши и заполните их тестом на 3/4. Выпекайте от 25 до 30 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Оценить рецепт Банановый капкейк
5.0 3
Рекомендуем рецепты:
Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу
Рыба в молоке в мультиварке
Пирог с яблочным уксусом
Йогуртовый бисквит
Домашнее овсяное печенье простое
Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу
Рыба в молоке в мультиварке
Пирог с яблочным уксусом
Йогуртовый бисквит
Домашнее овсяное печенье простое
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
ElisLoco 31.05.2019 15:37
Спасибо за рецепт. Давно пользуюсь Вашими "наработками" и решила, что уже нужно зарегистрироваться и поблагодарить. У Вас всегда все понятно и вкусно.
Капкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ