Хычины ленивые
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить хычины, но не традиционное блюдо карачаевцев и балкарцев, а вольное прочтение. Самый ленивый вариант. Такие лепешки выручат, когда нужно пристроить остатки картофеля. Делюсь!
Описание приготовления:
При приготовлении хычин, обратите внимание на тесто. Очень важно не забить его мукой. Если оно липнет к рукам, лучше подпылите обильно рабочую поверхность.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-6 Штук (среднего размера)
- Масло сливочное 120 Грамм
- Укроп 1 Пучок (свежий)
- Мука пшеничная 280-300 Грамм (100 грамм на подпыл)
- Соль По вкусу
Количество порций 3
Калорийность
215 ккал
Калорийность
4 г
Белки
9 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Хычины ленивые"
Замесите тесто. Оно должно быть мягким, но не липнущим к рукам. Рабочую поверхность обильно подпылите мукой.
Посыпьте мукой рабочую поверхность. Раскатайте одну часть в тонкую лепешку. Если у вас лепешка порвалась, вы легко можете скрепить это место.
Оценить рецепт Хычины ленивые
4.0 2
Рекомендуем рецепты:
Рыба с картошкой в духовке
Салат "Грибная полянка" с курицей
Салат из нута
Салат из морепродуктов
Картошка с секретом
Рыба с картошкой в духовке
Салат "Грибная полянка" с курицей
Салат из нута
Салат из морепродуктов
Картошка с секретом
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ