Хот-дог по-ньюйорски
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Иногда нам всем хочется съесть чего-нибудь не очень полезного, но безумно вкусного. Предлагаю Вашему вниманию рецепт хот-дога и очень надеюсь, что он придётся Вам по вкусу!
Описание приготовления:
ТОППИНГ №1 "БЕКОНОВЫЕ ХРУСТЯШКИ"1. Ставим сковороду на огонь, добавляем 2 ст. л. растительного масла, разогреваем. Выкладываем туда бекон, ужариваем до состояния "хрустяшек".
2. Бекон выкладываем на салфетку, дабы стекло лишнее масло.
3. Когда бекон остыл, рубим его ножом на мелкие частички как показано в видео.
ТОППИНГ №2 "КАРАМЕЛИЗОВАННЫЙ ЛУК"
4. Лук нарезаем четверть-кольцами, разделяем на "волосинки".
5. Ставим сковороду на огонь, добавляем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем лук, обжариваем в течение 1 минуты. Добавляем туда 1 ч. л. сахара. Тщательно размешиваем, ждем пока лук приобретёт характерный коричневый оттенок.
6. Лук выкладываем на салфетку, дабы стекло лишнее масло.
СОУС
7. Выдавливаем 2 ст. л. горчицы, добавляем туда черный перец (или любые другие Ваши любимые специи), 2 ст. л. масла (чтобы соус стал более жидким) и тщательно перемешиваем.
СОБИРАЕМ ХОТ-ДОГ:
8. На булку кладем лист салата, смазываем соусом.
9. Сверху кладем сосиску (Вашу любимую).
10. Далее - беконовые хрустяшки.
12. Сверху - карамелизованный лук.
13. И в завершении - поливаем кетчупом.
Состав / Ингредиенты:
- Бекон 100 Грамм
- Лук репчатый 2 Штуки
- Сосиска 2 Штуки
- Булка для хот-дога 2 Штуки
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Горчица 2 Ст. ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Листья салата 2 Штуки
Количество порций 2
Оценить рецепт Хот-дог по-ньюйорски
5.0 2
Рекомендуем рецепты:
Тушеная капуста по маминому рецепту
Салат из говядины с луком
Шпик по-венгерски
Cалат "Неженка"
Мясной рулет из свинины
Тушеная капуста по маминому рецепту
Салат из говядины с луком
Шпик по-венгерски
Cалат "Неженка"
Мясной рулет из свинины
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Хот-дог - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ