Гоми
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытная горячая кукурузная каша с сулугуни — это традиционное блюдо грузинское, которое готовят во многих регионах страны. А главное: оно очень простое! Смотрите рецепт и убедитесь в этом сами!
Описание приготовления:
Гоми по традиции готовится именно из смеси кукурузной муки грубого и мелкого помола. Но есть рецепты с использованием просто кукурузной крупы. Обязательно готовить гоми надо с сулугуни. С другим сыром тоже будет вкусно, но это уже будет не грузинская кухня. Также гоми подают с известным соусом баже, рецепт которого можете найти на сайте.Смотрите, как приготовить гоми, сытную и вкусную кашу.
Состав / Ингредиенты:
- Кукурузная мука грубого помола 200 Грамм
- Мука кукурузная 4 Ст. ложки
- Масло сливочное 40 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Вода 1,5 Литра
- Сулугуни 400 Грамм
Количество порций 3
Как приготовить "Гоми"
Потом добавьте еще кукурузную муку мелкого помола (4 ст. л.), продолжайте варить, тщательно перемешивая еще минут 5-7 тоже на низком огне. Гоми должен стать густым как на фото.
Оценить рецепт Гоми
5.0 9
Рекомендуем рецепты:
Пирог с клюквой и сметаной
Канапе с сыром и колбасой
Индейка в сметане в мультиварке
Постный пирог с капустой
Домашнее мороженое
Пирог с клюквой и сметаной
Канапе с сыром и колбасой
Индейка в сметане в мультиварке
Постный пирог с капустой
Домашнее мороженое
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Каши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ