Бифштекс с грибами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления мясного бифштекса с грибами и сметаной.
Описание приготовления:
Нарежьте заготовленную говядину поперек волокон, после чего отбейте куски и придайте им овальную форму, приправив перцем и солью. Перемажьте куски горчицей и жарьте их на масле. Картофель режется кружочками, а затем жарится вместе с нарезанной полукольцами луковицей, перчится и солится.Лисички для соуса отвариваются, после чего крупно нарезаются, жарятся на масле с мелкорубленым луком, который остался, добавляется соль с перцем, а также сметана. Все тушится в течение 2-3 минут.
Выложите картофель, а также крутон на тарелку. На крутон кладется бифштекс. Блюдо оформляется маринованными огурцами, а соус ставится отдельно.
Состав / Ингредиенты:
- Говядина 600 Грамм
- Лисички 100 Грамм
- Картофель 4 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Хлеб 4 Штуки
- Огурцы 150 Грамм (маринованные)
- Горчица 1 Ст. ложка
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Сметана 1/2 Стакана
- Соль и черный перец - По вкусу
Количество порций 4
Оценить рецепт Бифштекс с грибами
3.0 2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фрикадельки на пару
Жаркое из свинины в мультиварке
Голубцы из пекинской капусты в мультиварке
Салат с ветчиной, помидорами и базиликом
Перец фаршированный запеченный
Фрикадельки на пару
Жаркое из свинины в мультиварке
Голубцы из пекинской капусты в мультиварке
Салат с ветчиной, помидорами и базиликом
Перец фаршированный запеченный
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Бифштекс - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ