Баклажаны, жаренные кружочками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это самый простой и быстрый способ приготовить баклажаны. Нужно просто порезать их кружочками, посолить и поджарить. Всё.
Описание приготовления:
Приготовьте баклажаны, жаренные кружочками. Вам понадобится масло растительное, специи и зелень для украшения. Подавайте с любимым соусом .Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 2 Штуки
- Зелень По вкусу
- Масло рафинированное 50 Миллилитров
- Соль, перец черный По вкусу
Количество порций 3
Калорийность
87 ккал
Калорийность
0 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны, жаренные кружочками"
2. Вымытые баклажаны режем кружочками. Толщина кружочков должна быть одинаковой, чтобы баклажаны одинаково приготовились.
3. Солим и перчим все кружочки, отставляем на 10 минут. Когда образуется сок, сливаем его. Это делается для того, чтобы баклажаны потеряли горечь.
4. На сковородку наливаем масло, разогреваем и кладем кружочки баклажанов. Жарим до светло-коричневого цвета.
Оценить рецепт Баклажаны, жаренные кружочками
4.6 20
Рекомендуем рецепты:
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков
Блинчики из лаваша с начинкой
Капустный заливной пирог на сковороде
Диетический суп-пюре из овощей
Тыквенный сок в домашних условиях
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков
Блинчики из лаваша с начинкой
Капустный заливной пирог на сковороде
Диетический суп-пюре из овощей
Тыквенный сок в домашних условиях
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ