Аджика жгучая
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите остренькое? Рекомендую воспользоваться данным рецептом и приготовить пикантную закуску, именуемую аджикой. Закуска получается довольно жгучей, за счет одноименного красного перца. Попробуйте!
Описание приготовления:
Сразу хочу предупредить, что аджика получается действительно очень жгучая. Так что лучше самостоятельно контролируйте количество красного жгучего перца, ведь иногда лучше добавить меньше, чем потом "сгореть" от суперострой закуски. Из указанного количества ингредиентов получается очень много аджики, так сказать — для ценителей продукта. Я люблю эту закуску и могу с уверенностью сказать, что аджика жгучая, приготовленная в домашних условиях - это невероятно вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 1 Килограмм
- Помидоры 6 Килограмм
- Чеснок 0,5 Килограмма
- Соль 1 Ст. ложка
- Перец красный жгучий 0,5 Килограмма
- Аспирин 12 Штук (ацетилсалициловая кислота)
Количество порций 10
Как приготовить "Аджика жгучая"
Солим полученное пюре по вкусу, затем добавляем 12 таблеток аспирина, измельченных в ступке. Аспирин не даст аджике забродить.
Оценить рецепт Аджика жгучая
5.0 1
Рекомендуем рецепты:
Картофель с помидорами
Капуста с рисом и фаршем
Кижуч, тушенный с овощами
Аджика с уксусом
Запеченые овощи под майонезом
Картофель с помидорами
Капуста с рисом и фаршем
Кижуч, тушенный с овощами
Аджика с уксусом
Запеченые овощи под майонезом
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Аджика - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ