Главная/ Каталог рецептов/ Горячие блюда/ Блюда в фольге/ Блюда целиком/ Запеченная скумбрия в фольге с морковкой
Запеченная скумбрия в фольге с морковкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скумбрия – одна из самых полезных морских рыб, она богата Омега-3 жирными кислотами, которые очень полезны для работы клеток мозга. Предлагаю готовить скумбрию как можно чаще, и вот вам рецепт!
Описание приготовления:
Из скумбрии можно готовить множество различных блюд. Для своего маленького сынишки я часто варю супчик из скумбрии, это не только очень вкусно, но и полезно! К домашнему семейному ужину, да и к праздничному обеду тоже, можно приготовить запеченную скумбрию. С какой бы начинкой вы не приготовили ее, рыбка всегда получится очень вкусной. Сегодня я хочу поделиться своим любимым вариантом, как приготовить запеченную скумбрию в фольге с морковкой. Морковки я кладу очень много внутрь, а оставшейся еще и обкладываю сверху и по бокам. Так скумбрия получается очень сочной и ароматной, ну и плюс к этому – еще и сама морковка получается очень вкусной!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука (небольшая)
- Морковь 1 Штука (крупная)
- Лимон 0,5 Штуки
- Скумбрия 1 Штука
- Соль 1/3 Ст. ложки
Количество порций 2
Калорийность
155 ккал
Калорийность
10 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченная скумбрия в фольге с морковкой"
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Скумбрию очистите от внутренностей, удалите жабры и хорошенько промойте рыбку внутри и снаружи. Лук и морковь очистите.
Луковицу порежьте мелкими кубиками. Слишком много лука не нужно, наш главный ингредиент – морковь, вот ее как раз следует взять побольше – 1 крупную или 2 небольших. Натрите морковку на крупной терке. Спассеруйте овощи в небольшом количестве растительного масла до мягкости.
Заверните скумбрию в фольгу, плотно скрепите края, чтобы сок не вытекал в процессе приготовления. Запекайте в духовке на протяжении 30 минут.
Оценить рецепт Запеченная скумбрия в фольге с морковкой
4.3 29
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картофельная запеканка с сыром
Мясо, тушеное в микроволновке
Говядина, тушеная с баклажанами в горшочках
Салат из капусты с перцем
Домашний попкорн
Картофельная запеканка с сыром
Мясо, тушеное в микроволновке
Говядина, тушеная с баклажанами в горшочках
Салат из капусты с перцем
Домашний попкорн
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Мария Соколова 01.08.2016 16:27
Красивая рыбка, а главное полезная, надо чаще мясо на рыбу заменять.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ