Запеченная красная рыба с сыром
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Полезное и вкусное основное блюдо - это запеченная красная рыба с сыром в домашних условиях, которую можно подавать с любимым гарниром и соусом. Аппетитное и сытное блюдо для всей семьи!
Описание приготовления:
Рассказываю, как приготовить запеченную красную рыбу с сыром. Блюдо подойдёт для семейного обеда или ужина, а также праздничного стола.1. Для начала рыбу нужно вымыть, обсушить и проверить на наличие костей.
2. Посолить и поперчить семгу по вкусу. Сбрызнуть соком примерно половины лимона.
3. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Соединить со сметаной (можно использовать также майонез) и перемешать. Добавить щепотку сушеной зелени или специй для рыбы.
4. Сметану с чесноком распределить по поверхности рыбы.
5. Выложить рыбу на противень, застеленный пергаментом для выпекания или смазанный небольшим количеством растительного масла.
6. Сыр натереть на терке и засыпать сверху семги.
7. Накрыть противень фольгой и отправить в разогретую духовку на 10-15 минут.
8. Затем фольгу аккуратно снять и запеченная красная рыба с сыром в домашних условиях получится с румяной корочкой.
9. Достать противень из духовки и дать блюду немного остыть.
10. Нарезать порционными кусочками и можно подавать к столу, украсив свежей зеленью и дополнив соусом по вкусу.
Состав / Ингредиенты:
- Филе семги 500 Грамм (или любой другой красной рыбы)
- Сметана или йогурт 50 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Сушеная зелень 1 Щепотка
- Лимон 0.5 Штуки
Количество порций 3
Калорийность
207 ккал
Калорийность
19 г
Белки
14 г
Жиры
1 г
Углеводы
Оценить рецепт Запеченная красная рыба с сыром
4.0 11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Запеченная красная рыба с сыром](https://i.ytimg.com/vi/XNzCkETTFI8/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Блинчики на молоке прокисшем
Шоколадное желе на агаре
Карп в духовке в фольге
Молочная помадка
Рыба с бананом в томатном соусе карри
Блинчики на молоке прокисшем
Шоколадное желе на агаре
Карп в духовке в фольге
Молочная помадка
Рыба с бананом в томатном соусе карри
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
![:cool: :cool:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:angry: :angry:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:wub: :wub:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:blush: :blush:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:huh: :huh:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:dry: :dry:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:sad: :sad:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:excl: :excl:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:mad: :mad:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:smile: :smile:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:blink: :blink:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:happy: :happy:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:wink: :wink:](https://povar-recepty.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
![](https://img.povar.ru/uploads/56/9e/4e/fb/tanya_starodubceva-prv5_238308.jpg)
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/stars/5.gif)
Спасибо за рецепт! Рыбка безумно вкусная! Ребенок и муж были в восторге.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ