Яйца в фарше
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Взгляните, какие интересные и удивительные вещи можно сделать с простым яйцом, где понадобится не более усилий чем при приготовлении обычной яичницы или омлета. Рецепт яиц в фарше - встречайте!
Описание приготовления:
Если при обжаривании в сковороде фарш полностью не приготовился, можно поместить обжаренные колобки в духовку на 8 минут. Также можете попробовать вместо обычных куриных яиц использовать перепелиные. При приготовлении фарша пряности придадут более изысканный вкус, поэтому если у вас нету свежего шалфея, можете смело использовать и сухой. Давайте попробуем приготовить этот рецепт блюда яйца в фарше с фото!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 6 Штук (отварить)
- Яйца 2 Грамма (сырые, одно из них взбиваем)
- Говяжий фарш 250 Грамм
- Петрушка 1 Ст. ложка (измельчить)
- Подсолнечное масло По вкусу
- Шалфей 1 Чайная ложка (измельчить)
- Панировочные сухари 1 Стакан (измельчить)
Количество порций 4
Как приготовить "Яйца в фарше"
Отвариваем яйца вкрутую, очищаем от скорлупы и кладем на бумажное полотенце, чтобы они подсохли. Смешиваем мелко нарезанный шалфей и петрушку с фаршем, разбиваем одно сырое яйцо и хорошенько перемешиваем фарш. Соль и перец добавляем по вкусу.
Готовый фарш разделяем на шесть частей и формируем из него лепешки одинакового размера. В отдельную тарелку разбиваем сырое яйцо. В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. На лепешку фарша кладем вареное яйцо и соединяем его края так, чтобы яйцо оказалось внутри фарша.
Оценить рецепт Яйца в фарше
4.2 18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп из щавеля с плавленым сыром и яйцами
Щи с фрикадельками
Домашняя ливерная колбаса
Необычные котлетки
Тосты с ветчиной и сыром
Суп из щавеля с плавленым сыром и яйцами
Щи с фрикадельками
Домашняя ливерная колбаса
Необычные котлетки
Тосты с ветчиной и сыром
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ