Вегетарианские щи
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Главным принципом приготовления щей является закладка в суп именно сырых продуктов. Блюдо относится к русской кухне. Можно варить щи как со свежей, так и кислой капустой.
Описание приготовления:
Овощи моем, чистим, нарезаем мелко и варим в течение получаса. Подаем с зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Вода 1 Литр
- Капуста 250 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Корень петрушки 1 Штука
- Чеснок По вкусу (по желанию)
- Соль, перец черный По вкусу
- Зелень свежая По вкусу
Количество порций 3
Калорийность
35 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Вегетарианские щи"
2. Помидор нужно ошпарить кипятком, чтобы снять кожуру. Для этого поместите помидор на 1 минуту в кипяток.
Оценить рецепт Вегетарианские щи
4.6 8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Баклажаны (рулетики)
Салат из нута с брокколи
Салат-закуска "Капрезе"
Паштет с морковью, яйцом и луком
Аджика на основе красного перца, мороженная на зиму
Баклажаны (рулетики)
Салат из нута с брокколи
Салат-закуска "Капрезе"
Паштет с морковью, яйцом и луком
Аджика на основе красного перца, мороженная на зиму
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Александра 07.08.2023 12:53
Не получилось добавить корень петрушки, от себя добавила лавровый лист. Получилось очень вкусно и питательно, даже не ожидала. Спасибо за рецепт!
Кира 29.12.2017 02:20
Хороший постный суп, можно и для детей с раннего возраста, тут ничего нет жирного или сильно аллергенного)
Щи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ