Трюфели из горького и молочного шоколада
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашние конфеты — это вкусно! Делюсь рецептом трюфелей, которые не требуют много усилий — просто находка. Они станут отличным поводом собрать всех за чаем. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Трюфели приготовленные по этому рецепту станут одними из любимых конфет всей семьи. Можно красиво упаковать или уложить их в коробку для конфет, они станут отличным подарком. Длительное нахождение в холодильнике шоколадной массы позволит ей избавиться от лишней воды. Качественно приготовленная масса практически не липнет к рукам и не оставляет следов, но лучше катать конфеты в перчатках. Конфеты можно не только обвалять в какао, но и покрыть шоколадом.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 25 Грамм
- Шоколад горький 90 Грамм
- Шоколад молочный 90 Грамм
- Сливки 70 Миллилитров (33% жирности)
- Какао порошок По вкусу
- Соль 1 Щепотка
- Сахарный сироп 2 Ст. ложки
- Коньяк 1 Чайная ложка
Количество порций 3
Калорийность
431 ккал
Калорийность
6 г
Белки
26 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Трюфели из горького и молочного шоколада"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления трюфелей из горького и молочного шоколада.
Сливки нагрейте почти до кипения, но не кипятите. Влейте сливки в миску с шоколадом и тщательно перемешайте до однородного состояния.
Чайной ложкой возьмите часть шоколадной массы и скатайте шарик. Каждый шарик обваляйте в какао порошке, стряхните лишнее и уберите в холодильник на 15-20 минут.
Оценить рецепт Трюфели из горького и молочного шоколада
5.0 1
Рекомендуем рецепты:
Густой горячий шоколад
Оригинальные блинчики
Меренга с шоколадом
Печенье "Поцелуйчики" (очень вкусное безе)
Шоколадные крендели
Густой горячий шоколад
Оригинальные блинчики
Меренга с шоколадом
Печенье "Поцелуйчики" (очень вкусное безе)
Шоколадные крендели
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Конфеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ