Солянка сборная (мясная, домашняя)
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Солянку любят практически все. Это сытный и наваристый суп с потрясающим ароматом копченостей. У каждой хозяйки свой рецепт ее приготовления. Я, например, никогда не использую вареную колбасу.
Описание приготовления:
Как приготовить солянку сборную (мясную, домашнюю)? Готовить солянку принято на основе говяжьего бульона. Я же предлагаю попробовать приготовить на курином. Это намного дешевле по стоимости и, на мой взгляд, такая солянка легче воспринимается организмом, ее вкус намного нежнее.Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедрышки 3 Штуки (700 гр.)
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Томатный сок 300 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Репчатый лук 2 Штуки
- Специи По вкусу
- Соленые огурцы 4 Штуки
- Копченые изделия 600 Грамм
Количество порций 10
Как приготовить "Солянка сборная (мясная, домашняя)"
Солянку можно варить на любом бульоне. Мясо залейте холодной водой и поставьте бульон вариться. Во время варки добавьте лавровый лист и половинку небольшой луковицы.
Для приготовления солянки нам понадобятся копчености. Их можно мелко нарезать самостоятельно, либо купить специальный набор для солянки в магазине.
Добавьте томатный сок и 2 столовые ложки томатной пасты. Томатная паста придает яркости и вкуса супу.
Оценить рецепт Солянка сборная (мясная, домашняя)
2.9 11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Жареная грудка на сковороде
Куриный суп с зеленым горошком
Салат с ананасами и копченой курицей
Салат из курицы, грибов и сельдерея
Крылышки КФС
Жареная грудка на сковороде
Куриный суп с зеленым горошком
Салат с ананасами и копченой курицей
Салат из курицы, грибов и сельдерея
Крылышки КФС
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Светлана 12.08.2017 07:50
Просто восторг! Добавила в тарелочку лимончик, оливочку, сметану, муж добавки просил два раза!
Солянка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ