Салат с баклажанами и авокадо
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и аппетитный салат с баклажанами и авокадо дополнит ваше меню в летний жаркий день. Сочетание овощей с авокадо — это удачное решение для закусочного блюда.
Описание приготовления:
Салат с баклажанами и авокадо — это кладезь витаминов. Полезный и вкусный салат можно с легкостью приготовить летом, когда овощи недорогие и доступные. Авокадо возьмите спелый и мягкий.Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1 Штука
- Баклажаны 200 Грамм
- Помидоры 100 Грамм
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Листья салата 1/2 Пучка
- Оливковое масло 60 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций 2
Калорийность
156 ккал
Калорийность
1 г
Белки
15 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с баклажанами и авокадо"
Баклажаны почистите и нарежьте полукольцами, присыпьте солью и пусть постоят 10 минут, чтобы вышла горечь.
Влейте половину масла в сковороду, обжарьте баклажаны до золотистого цвета с двух сторон. После обжарки выложите овощи на салфетки, чтобы ушел лишний жир.
Перемешайте все овощи с авокадо. Полейте лимонным соком и маслом, которое осталось. Посолите и поперчите по вкусу.
Оценить рецепт Салат с баклажанами и авокадо
5.0 4
Рекомендуем рецепты:
Домашний щербет
Пикантные баклажаны
Компот из груш
Салат с тунцом и фасолью
Соус из баклажанов
Домашний щербет
Пикантные баклажаны
Компот из груш
Салат с тунцом и фасолью
Соус из баклажанов
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ