Сахарный петушок на палочке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Леденцы родом из далекого детства, когда не было огромного изобилия конфет, а были вот такие вкусные «чупа-чупсы». Каждая мама знала, как приготовить сахарный петушок на палочке для своего ребенка.
Описание приготовления:
Огромным преимуществом таких конфет и по сей день остается натуральность продуктов, из которых они приготовлены: сахар и вода. У многих в кладовой, наверняка, завалялись формы для таких конфет, а палочку можно сделать из деревянных шпажек, спичек или палочек из-под мороженого.Состав / Ингредиенты:
- Сахар ½ Стаканов
- Вода 3 Ст. ложки
- Лимонная кислота 1 Щепотка
- Рафинированное масло По вкусу
Количество порций 6
Как приготовить "Сахарный петушок на палочке"
3. Отправляем все на маленький огонь, кипятим до появления янтарного цвета (важно не перегреть до темно-коричневого, иначе конфеты будут горькими).
4. Форму для конфет смазываем рафинированным маслом, чтобы затем конфеты легко доставались. Затем заливаем горячий сахарный сироп и вставляем палочку.
Оценить рецепт Сахарный петушок на палочке
4.4 69
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует 1:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Татьяна Пенькова 28.07.2016 12:42
Красотища. Ностальгия по "вкусному" детству. К сожалению форму для приготовления конфет не могу найти.
Ирина Васюк 24.07.2016 19:29
Лучше дома сделать сахарных петушков, чем покупать на палочках китайские сосалки))
Маргарита Барейко 24.07.2016 21:34
конечно, мы даже красили петушков соком свекольным, чтобы разноцветные были
Марина Щербакова 24.07.2016 19:16
Ой, какая красота, я помню в детстве такие мама делала! Спасибо большое за рецепт!
Конфеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ