Постный суп с галушками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Замечательный рецепт постного супа с галушками. Все получается просто и вкусно!
Описание приготовления:
Как приготовить постный суп с галушками?1. Сначала приготовьте галушки. Из просеянной муки, кипяченой охлажденной воды и соли (по вкусу) замесите тесто. Тесто разделите на кусочки и скатайте в колбаски. Каждую колбаску порежьте на кусочки.
2. Луковицу почистите и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте в кастрюле на масле на среднем огне до полупрозрачности.
3. Цветную капусту разделите на соцветия. Добавьте к луку.
4. Всыпьте тимьян и три стакана бульона. Перемешайте и доведите до кипения на быстром огне.
5. Варите суп до готовности цветной капусты.
6. Добавьте измельченный базилик, фасоль и приготовленные галушки.
Варите, пока галушки не вспывут и станут мягкими. Посолите по вкусу.
Постный суп с галушками готов!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 Грамм
- Цветная капуста 400 Грамм
- Тимьян сушеный 1 Чайная ложка
- Базилик 1 Штука
- Зелень свежая По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Луковица 1 Штука
- Вода 150 Миллилитров
- Соль, перец черный По вкусу
- Овощной бульон 4 Стакана
- Банка консервированной фасоли 1 Штука (400 мл)
Количество порций 4
Оценить рецепт Постный суп с галушками
4.5 4
Рекомендуем рецепты:
Слойки с джемом
Сладкий пирог на День Святого Валентина
"Норка крота"
Пирог с клубникой и сливками
Слоеные "Ушки" на закуску
Слойки с джемом
Сладкий пирог на День Святого Валентина
"Норка крота"
Пирог с клубникой и сливками
Слоеные "Ушки" на закуску
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Галушки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ