Острая солянка в стиле "Azia mix"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если бы в азиатских странах тушили капусту, думаю, она была бы именно такой. Сочная, остро-пряная, с ароматом кунжута и перца! Такая солянка хороша и горячей, и холодной.
Описание приготовления:
Обилие овощей, нежирная говядина и яркие пряности… Полезно и необычно. Вы как раз в поисках чего-то такого? Тогда запоминайте!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 300 Грамм (мякоть)
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Перец сладкий 1 Штука
- Перец венгерский 1 Штука (среднеострый)
- Капуста белокочанная 800 Грамм
- Имбирь 3 Ломтика (свежий)
- Нори 2-3 Штук
- Соевый соус 3 Ст. ложки
- Устричный соус 1 Ст. ложка
- Рисовый уксус 1 Ст. ложка (лучше коричневый)
- Сахар 1-2 Чайных ложек
- Перечная паста чили По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Кунжутное масло 1 Ст. ложка (при наличии)
- Смесь пряностей 1-2 Чайных ложек (китайские "5 специй")
- Кунжут 1-2 Ст. ложек
Количество порций 3
Как приготовить "Острая солянка в стиле "Azia mix""
Выложите капусту и жарьте, все время помешивая, до оседания и полуготовности. Полейте устричным соусом и рисовым уксусом, добавьте перечную пасту и кунжутное масло, если есть. Хорошо перемешайте. Тушите пару минут.
Оценить рецепт Острая солянка в стиле "Azia mix"
5.0 2
Рекомендуем рецепты:
Свинина кусочками с подливкой
Салат из авокадо и помидоров
Запеканка с пастой, фаршем и сыром
Говядина в подливе
Баклажаны по-бухарски
Свинина кусочками с подливкой
Салат из авокадо и помидоров
Запеканка с пастой, фаршем и сыром
Говядина в подливе
Баклажаны по-бухарски
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ