Мясо по-шумихински
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Возьмите простой набор продуктов, приготовите вкусное мясо по-шумихински. Это старинное блюдо уральской кухни из мясного фарша, картофеля и лука получается вкусным и очень сытным. Рекомендую!
Описание приготовления:
Вот простой рецепт, как приготовить мясо по-шумихински. Народные рецепты всегда отличаются своей простотой, а блюда по ним получаются вкусными и сытными. Количество картошки и лука берите одинаковое, мясо лучше брать мелко рубленное, но можно пропустить его и через мясорубку. Картошечка и лук становятся прозрачными и насыщаются мясным соком и ароматом простых специй. Готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 450 Грамм
- Лук 3 Штуки (большой)
- Фарш свиной 500 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Вода 500 Миллилитров (примерно)
- Перец черный По вкусу
- Перец душистый горошком 4 Штуки
- Лавровый лист 1 Штука
- Смалец 2 Ст. ложки
Количество порций 4
Калорийность
125 ккал
Калорийность
8 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо по-шумихински"
Духовку разогрете до 180 градусов. Выложите фарш, лук и картофель в горшочки, посолите и поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист. Залейте водой так, чтобы та немного не доходила до верха картофеля. Так бульон при кипении не убежит. Запекайте в разогретой духовке до готовности картофеля 25-30 минут.
Оценить рецепт Мясо по-шумихински
4.2 9
Рекомендуем рецепты:
Картошка в горшочках с грибами
Аджика сухая
Печень с луком и сметаной
Салат с грибами без майонеза
Куриный суп в скороварке-мультиварке
Картошка в горшочках с грибами
Аджика сухая
Печень с луком и сметаной
Салат с грибами без майонеза
Куриный суп в скороварке-мультиварке
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Lolalola 26.10.2018 11:20
Сочное, вкусное и сытное блюдо! Картошка разваристая, фарш нежный - СПАСИБО!
Забава 22.07.2018 14:00
Картошечка действительно очень вкусненькая, мясо такое мягенькое, просто супер. Огромное спасибо
Margaritaone 14.09.2017 03:00
Замечательный сытный ужин, с овощным салатик из помидорчиков и перца, было вкусно!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ