Молочный шоколад
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давно хотели приготовить молочный шоколад из натуральных продуктов? В этом рецепте вы узнаете, как приготовить молочный шоколад из тертого какао, сухого молока, какао-масла и сахарной пудры.
Описание приготовления:
Если вы никогда не готовили домашний шоколад, вы удивитесь, насколько он отличается от покупного. Получается он намного более ароматным, нежным и сладким, а самое главное, он действительно тает во рту. Приготовив такой шоколад раз, вы больше не захотите покупать его аналог в магазине. Да и зачем, если можно порадовать своих близких натуральными продуктами? Сухое молоко и сахарную пудру можно заменить сгущенным молоком: шоколад получится более мягким, но будет хорошо держать форму.Состав / Ингредиенты:
- Тертое какао 40 Грамм (в плитках)
- Какао-масло 40 Грамм
- Сухое молоко 40 Грамм
- Сахарная пудра 80 Грамм
Количество порций 10
Как приготовить "Молочный шоколад"
1. Тертое какао и какао-масло покрошите и растопите на водяной бане. Хорошо перемешайте растопившуюся смесь и добавьте сухое молоко.
2. Когда сухое молоко хорошо разойдется, добавьте сахарную пудру и хорошо размешайте. Разлейте шоколад по формочках (лучше всего использовать силиконовые формы).
Оценить рецепт Молочный шоколад
4.4 17
Рекомендуем рецепты:
Макароны с фаршем под соусом бешамель
Кулич "Краффин"
Закрытая пицца с сыром
Пирог с творогом и ананасами
Простой салат с авокадо
Макароны с фаршем под соусом бешамель
Кулич "Краффин"
Закрытая пицца с сыром
Пирог с творогом и ананасами
Простой салат с авокадо
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Гость 27.04.2021 12:34
Ужасно сладко, даже для фаната сладостей. Первый раз приготовлены строго по рецепту, второй раз - с мёдом(в той же граммовке, вместо сахарной пудры) и цельным фундуком - не помогло. Буду завтра пытаться корректировать рецепт - долю сладкой части заменю сухими сливками, может хоть тогда вкусно получится
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ