Мармелад
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самый вкусный мармелад - это домашний! На натуральном соке с добавлением желирующих веществ. Я делаю мармелад на агар-агаре, он не имеет посторонних вкусов и отлично держит форму.
Описание приготовления:
Всего за 30 минут можно приготовить у себя на кухне полезное и натуральное лакомство - мармелад! И сделать его можно не только из сока, но и любого фруктового или ягодного пюре. Я очень жду клубничный сезон, из клубничного пюре мармелад особенно вкусный и сладкий! Но и цитрусовый мармелад можно сделать в любой день. Можно экспериментировать, сделать апельсиново-лимонный десерт или просто апельсиновый, апельсиново-грейпфрутовый (я выжала сок из двух маленьких апельсинок и одного небольшого грейпфрута). Пробуйте и пишите комментарии!Состав / Ингредиенты:
- Сахар 100 Грамм (плюс для обваливания мармелада)
- Агар-агар 1 Чайная ложка
- Сок свежевыжатый из цитрусовых 200 Миллилитров (апельсин+грейпфрут)
Количество порций 6
Как приготовить "Мармелад"
2. Порежьте цитрусовые на половинки и отожмите сок. Косточки нужно убрать, а вот если попадет мякоть, это даже хорошо.
7. Обваливать в сахаре нужно непосредственно перед едой, иначе сахар будет со временем таять. Мармелад отлично держит форму, хранить его можно и при комнатной температуре.
Оценить рецепт Мармелад
5.0 9
Рекомендуем рецепты:
Домашний яблочный уксус
Галета на тыквенном тесте с айвой
Айва, запеченная в духовке
Моченые яблоки с медом
Пирог с ананасом
Домашний яблочный уксус
Галета на тыквенном тесте с айвой
Айва, запеченная в духовке
Моченые яблоки с медом
Пирог с ананасом
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Мармелад - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ