Маринад для свинины в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У меня вечный вопрос, как замариновать мясо, чтоб было вкусно и сочно. Вот нашла удачный вариант маринада и поделюсь с вами.
Описание приготовления:
Для приготовления маринада понадобится соевый соус, растительное масло, специи.Состав / Ингредиенты:
- Соевый соус 0,5 Стакана
- Соль 1 Чайная ложка
- Растительное масло 0,5 Стакана
- Итальянские специи 1 Чайная ложка
- Сухая аджика красная 1 Чайная ложка
Количество порций 1
Как приготовить "Маринад для свинины в духовке"
В ступку кладем специи. Я беру итальянские специи, сухую красную аджику, соль. Перетрите в ступке в порошок.
Такой маринад подойдет для запекания мяса в духовке, для жарки на гриле, на углях, на костре. Универсальный маринад. Чего делать нельзя, добавляя в маринад другие продукты: нельзя добавлять мед, чеснок. Чеснок при жарке или запекании горит, а мед обуглится сразу на мясе, а внутри мясо останется сырым. Медом можно обмазать мясо за 5-7 минут до окончания запекания, но не добавляйте мед в начале маринования мяса.
Оценить рецепт Маринад для свинины в духовке
3.3 7
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует 1:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Соевый соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ