Куриные грудки отбивные
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите приготовить вкусные и сочные, ароматные куриные отбивные на сковороде, но без жира, без панировки и без кляра? Не верите, что такое возможно? Вот вам в доказательство этот очень простой рецепт.
Описание приготовления:
Хотите узнать, как вкусно и быстро приготовить куриные грудки (отбивные)? Я подскажу вам отличный способ приготовить их без жира. Грудки, приготовленные таким способом, получаются очень сочными. Их можно подавать к столу с любым гарниром, с овощами, а еще использовать для приготовления салатов с куриной грудкой. Играйте со специями, и получайте новые вкусы давно знакомого блюда.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 Штука (филе)
- Базилик сушеный 2 Щепотки
- Соль 2-3 Щепоток
- Паприка молотая 1/3 Чайных ложки
- Перец черный 1-2 Щепоток (молотый)
Количество порций 1
Калорийность
245 ккал
Калорийность
14 г
Белки
13 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные грудки отбивные"
Посыпаем со всех сторон специями. Можно использовать свои любимые специи или уже готовые смеси для курицы. Оставим мясо мариноваться минут на 20.
А теперь самое интересное. Вырезаем из пергамента 2 листа размером в два раза больше размера филе. Выкладываем одну куриную отбивную на край листа и накрываем свободным краем пергамента.
На среднем огне нагреваем сухую (!!!) сковороду и выкладываем на нее грудку в пергаменте. Жарим минуты 4-5.
Затем быстро и аккуратно переворачиваем и жарим еще минуты 4-5 вторую сторону. Время жарки зависит от толщины куриного филе.
Оценить рецепт Куриные грудки отбивные
3.7 12
Рекомендуем рецепты:
Куриные бедрышки в мультиварке
Суп с курицей и картошкой
Салат с курицей в грейпфруте
Салат "Янтарный"
Курица в духовке с аджикой
Куриные бедрышки в мультиварке
Суп с курицей и картошкой
Салат с курицей в грейпфруте
Салат "Янтарный"
Курица в духовке с аджикой
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Анна Ковалева 24.05.2020 18:23
Невероятно вкусные и сочные отбивные получились!!! Спасибо за рецепт!
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ