Кремзлики
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кремзлики готовят на Западной Украине. По сути это блюдо — обычные драники, но обжаренные на свином или гусином смальце, с добавлением в фарш чеснока и лука. Они получаются безумно вкусными, румяными.
Описание приготовления:
Румяные и ароматные кремзлики с чесноком — невероятно аппетитное и сытное блюдо, которое вы можете подать и в будни, и на праздничный стол. Они отлично сочетаются с поджаренной или запеченной свининой, бараниной, рыбой.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 Штуки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Сметана 1,5 Ст. ложки (любой жирности)
- Яйцо куриное 1 Штука
- Мука пшеничная 3 Ст. ложки
- Соль 3 Щепотки
- Лук репчатый 1 Штука (мелкий)
- Перец черный молотый 1,5 Щепотки
- Смалец свиной 2 Ст. ложки
Количество порций 3
Как приготовить "Кремзлики"
Далее вам нужно все делать очень быстро, так как натертый картофель темнеет при соприкосновении с воздухом. Натрите на терке с мелкими ячейками все картофелины в глубокую емкость. Как и картофель, натрите лук и чеснок. Посолите и поперчите.
Растопите в сковороде 1 ст.л. смальца и выложите в него той же столовой ложкой порции теста. Обжарьте на умеренном нагреве до румяности примерно 2 минуты.
Оценить рецепт Кремзлики
5.0 1
Рекомендуем рецепты:
Салат "Листопад"
Зеленое лобио
Слоеный салат с корейской морковью и курицей
Чесночное масло
Баклажаны фаршированные луком и сыром в духовке
Салат "Листопад"
Зеленое лобио
Слоеный салат с корейской морковью и курицей
Чесночное масло
Баклажаны фаршированные луком и сыром в духовке
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ