Клафути со сливами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить клафути со сливами. Сделать этот французский легкий пирог сможет даже новичок на кухне. Простой, быстрый, но фантастически вкусный десерт.
Описание приготовления:
В домашних условиях приготовить такой пирог очень просто. По сути, эта французская выпечка являет собой нечто средее между воздушным омлетом и пирогом, но все же мне ближе название пирога, поэтому я так его и называю. Попробуйте обязательно! Кроме слив и персиков очень вкусно получится с вишнями.Перед подачей немного остудите выпечку. Можете дополнить ее мороженым или кремом из взбитых сливок.
Состав / Ингредиенты:
- Сливы 4 Штуки (крупные)
- Персики 2 Штуки (крупные)
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Масло сливочное 2 Ст. ложки
- Молоко 1 Стакан
- Мука 0.5 Стакана
Количество порций 4
Как приготовить "Клафути со сливами"
1. Сливы и персики моем. Затем обсушим их, достанет косточки и нарежем тоненькими ломтиками. Красиво выкладываем дольки на дно формы.
2. Теперь приготовим простое тесто. При помощи венчика, блендера или миксера взибваем в пышную массу яйца с сахаром, затем добавим молоко, топленое масло. И только затем постепенно всыпаем муку. Вымешиваем до однородности и этим тестом заливаем сверху фрукты.
Оценить рецепт Клафути со сливами
1.6 7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Греческий" классический
Сметанник по ГОСТу
Салат "Столичный" с курицей
Курица, фаршированная яблоками, в духовке
Финский салат "Росоли"
Салат "Греческий" классический
Сметанник по ГОСТу
Салат "Столичный" с курицей
Курица, фаршированная яблоками, в духовке
Финский салат "Росоли"
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ