Кекс с клюквой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кекс с клюквой - ароматная выпечка, которая очень легко готовится и быстро завоевывает всеобщую любовь домашних и гостей. Нет лучшего угощения, чем приготовленный по данному рецепту кекс с клюквой.
Описание приготовления:
Кекс из клюквы, рецепт которого я вам даю, готовится очень легко - гораздо проще, чем львиная доля других кексов. По большому счету, его можно испечь даже тогда, когда гости неожиданно зашли на чай, а к этому самому чаю предложить нечего. Тут делов-то на 10-15 минут, все остальное время кекс запекается в духовке без вашего участия. А уж лучшего угощения, чем только что собственноручно испеченный кекс из клюквы, не представить: кислинка ягоды прекрасно оттеняет сладость самого бисквита и делает вкус кекса едва ли не совершенным.Удачи в приготовлении! ;)
Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Сливки 10% 100 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Сахар 100 Грамм
- Сода 1/2 Чайных ложки (или 1 ч. ложка разрыхлителя)
- Клюква 200 Грамм (свежая или замороженная)
Количество порций 7
Калорийность
260 ккал
Калорийность
7 г
Белки
12 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Кекс с клюквой"
Затем при помощи миксера или блендера взбиваем яйца вместе с сахаром, затем добавляем сливочное масло (комнатной температуры) и сливки. Еще раз все взбиваем.
В форму для выпекания кексов выкладываем пропитанную сливочным маслом бумагу для выпекания (если силиконовая посуда, то бумаги не нужно) и выливаем на нее тесто, разравниваем.
Отправляем кекс выпекаться в духовку при 190 градусах на 1 час. Затем достаем кекс и остужаем его в форме.
Оценить рецепт Кекс с клюквой
3.7 26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пироги с черникой из дрожжевого теста
Сырные крекеры на масле
Яичный торт
Хлебная косичка с маком
Маффины с ягодами
Пироги с черникой из дрожжевого теста
Сырные крекеры на масле
Яичный торт
Хлебная косичка с маком
Маффины с ягодами
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Анастасия 11.01.2014 20:44
Кекс действительно вкусный, отличное сочетание с клюквой, спасибо большое!!! все по рецепту делала, но можно сахара побольше, или клюквы поменьше, а то кисловат, но это для нас)
Юлия 04.06.2013 10:48
В целом кекс не плохой, но по рецепту сахара и муки маловато. Я добавляла по 200 грамм и того и другого. Можно добавить немного ванильного сахара. Сочетание бисквита и клюквы действительно очень хорошее.
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ