Имбирное мороженое
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Удивительно вкусное имбирное мороженое домашнего приготовления содержит только настоящие, натуральные компоненты на основе молока и свежего имбиря. Теперь есть чем полакомиться на десерт.
Описание приготовления:
Готовить мороженое дома – это просто замечательная идея! Тем более, что оказалось вполне реально получить любимое с детства лакомство без специальной мороженицы, используя блендер, сито и, конечно же, морозильник. А самое главное – запастись хорошим настроением. Если не получилось купить имбирные цукаты, то нашлась замена – кусочки самого обыкновенного сухого печенья. Оказалось, что оно прекрасно дополняет молочно-имбирный вкус мороженого.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 200 Миллилитров
- Желток 5 Штук
- Сахар 60 Грамм
- Свежий имбирь 10 Грамм
- Имбирные цукаты 10 Грамм
Количество порций 3
Как приготовить "Имбирное мороженое"
1. Прежде всего необходимо почистить имбирь. Затем нарежьте его как можно тоньше. После чего варите в молоке около 20 минут. Снимите отвар с огня, обязательно его процедите.
3. Добавьте в процеженное молоко взбитые желтки. При этом быстро и интенсивно смешивайте их с молоком в течение 10 минут. После чего полученную смесь процедите через сито.
4. Теперь смесь остудите и соедините с мелко нарубленными имбирными цукатами. Обязательно хорошо перемешайте, так как приготовить имбирное мороженое вкусно получится только, если все ингредиенты будут хорошо распределены в смеси.
Оценить рецепт Имбирное мороженое
4.7 13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сырники из цельнозерновой муки
Котлеты рыбные с творогом
Паста "Болоньезе" с сыром
"Баноффи пай" с бананом без выпечки
Хлеб сдобный кукурузный
Сырники из цельнозерновой муки
Котлеты рыбные с творогом
Паста "Болоньезе" с сыром
"Баноффи пай" с бананом без выпечки
Хлеб сдобный кукурузный
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Марина Щербакова 13.06.2016 20:03
Последнее фотки очень аппетитное, а если вместо молока добавить жирные сливки?
Мороженое - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ