Хворост хрустящий (рецепт на водке)
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт, как приготовить хворост хрустящий (рецепт на водке), взят из одной поваренной книги. Наличие в нем крепкого алкоголя (не волнуйтесь, вы его не почувствуете) и делает выпечку хрустящей.
Описание приготовления:
Хворост (хрустики) при подаче обязательно украшают сахарной пудрой. Их обжаривают на сковороде в большом количестве растительного масла. Тесто раскатайте очень тонко, в этом залог их правильного приготовления. Вы можете нарезать их фигурным ножом или обычным, сделать фигурные или оставить ровные полоски.Состав / Ингредиенты:
- Мука 3,5 Стакана
- Яйца 4 Штуки
- Сметана 1 Ст. ложка
- Молоко 1/4 Стакана
- Водка 2 Ст. ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Сахарная пудра По вкусу
- Соль 1 Щепотка
- Подсолнечное масло По вкусу (для обжаривания)
Количество порций 10
Как приготовить "Хворост хрустящий (рецепт на водке)"
1. В миску налейте молоко, добавьте яйца, сметану, сахарный песок, соль и водку, размешайте. Просейте муку и замесите тесто.
2. Разделите тесто на несколько частей и каждую раскатайте очень тонко, затем с помощью ножа нарежьте полосками около 2 см в ширину. В центре каждой сделайте надрез и проденьте в него каждый край, выверните.
Оценить рецепт Хворост хрустящий (рецепт на водке)
5.0 5
Рекомендуем рецепты:
Клецки для супа из манки
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Пицца "Тоскана"
Творожные кексы без масла
Шоколадный пирог с мандаринами
Клецки для супа из манки
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Пицца "Тоскана"
Творожные кексы без масла
Шоколадный пирог с мандаринами
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Хворост - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ