Драники из картофеля
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этим блюдом славится Беларусь. Драники из картофеля — простое и доступное блюдо, которое готовится за 40 минут. Драники можно разнообразить овощами или мясом, но этот рецепт классический.
Описание приготовления:
Эти драники из картофеля понравятся каждому, кто их попробует. Они готовятся на основе картофеля с добавлением яиц, манки и муки. Это классический вариант приготовления простого традиционного беларусского блюда, которое стало популярным во многих городах мира.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Яйцо 2-3 Штук
- Мука 2 Ст. ложки
- Манка 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций 3
Калорийность
223 ккал
Калорийность
10 г
Белки
9 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Драники из картофеля"
1. Кто не любит драники? Их еще называют "дерунами" или "картофельными оладьями". Это простейшее блюдо готовится из картофеля. К нему можно добавить самые разные ингредиенты: лук, морковь, грибы, зелень и даже фарш. Я предлагаю классический рецепт приготовления драников.
2. Если хотите сэкономить время - воспользуйтесь комбайном или блендером, но я рекомендую не измельчать в пюре картофель. Можно воспользоваться старым способом - обычной теркой. У меня есть специальная насадка на комбайне, поэтому на измельчение картофеля мне понадобилось всего 10 минут.
3. Добавляем яйца, муку, манку и соль. По вкусу можно приправить специями. Теперь нужно все тщательно перемешать до однородного состояния.
Оценить рецепт Драники из картофеля
5.0 4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пантумака по-каталонски
Салат "Оливье" с креветками
Желе из тыквы с апельсином
Пирог с мясом из лаваша
Грузинский соус "Сацебели"
Пантумака по-каталонски
Салат "Оливье" с креветками
Желе из тыквы с апельсином
Пирог с мясом из лаваша
Грузинский соус "Сацебели"
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Владимир Иванович 26.03.2021 09:22
Не добавлял я только манку. Пользуюсь мукой. Вкусно и быстро -все получилось.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ