Домашний рассольник с перловой крупой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рассольник — популярный суп на наших столах. По рецепту у вас получится густой и наваристый суп на ароматном мясном бульоне, он наверняка понравится вашей семье. Смотрите, как приготовить рассольник.
Описание приготовления:
Бульон из говядины делает рассольник не жирным, а наваристым. Перловка очень хорошо сочетается с огурцами.Благодаря приготовлению в мультиварке используется меньше масла и рассольник получается легким, вкусным.
Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 Грамм
- Перловая каша 140 Грамм
- Картофель 150 Грамм
- Лук 100 Грамм
- Морковь 100 Грамм
- Огурцы 100 Грамм
- Рассол 100 Грамм
- Томатная паста 50 Грамм
- Масло 40 Грамм
- Вода 2,3 Литра
Количество порций 5
Как приготовить "Домашний рассольник с перловой крупой"
4. Отправьте нарезанные овощи в чашу мультиварки или на сковороду вместе с томатной пастой, обжаривайте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая. За 5 минут до конца влейте к овощам рассол, тушите под крышкой.
5. Мясо и перловую крупу переложите в пустую чашу мультиварки, залейте водой, добавьте лавровый лист, соль и специи. Варите в режиме "суп" 1 час 50 минут.
Оценить рецепт Домашний рассольник с перловой крупой
3.7 6
Рекомендуем рецепты:
Пшенная каша с квашеной капустой
Мясная радуга
Вкусная перловка
Запеканка мясная с макаронами
Салат "Завтрак туриста" с перловкой на зиму
Пшенная каша с квашеной капустой
Мясная радуга
Вкусная перловка
Запеканка мясная с макаронами
Салат "Завтрак туриста" с перловкой на зиму
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Рассольник - лучшие 10 рецептов
- Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами
- Рассольник как в детском саду
- Перловый суп с солеными огурцами
- Вкусный рассольник
- Рассольник с гусиными потрошками
- Рассольник с фрикадельками и чечевицей
- Рассольник с почками
- Рассольник "Домашний"
- Рассольник с копченой колбасой
- Рассольник по-кубански
ПОЛЕЗНОЕ