Цветная капуста в майонезе
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все любители цветной капусты оценят по достоинству этот вариант ее приготовления. Кляр с майонезом великолепно сочетается с капустой и делает ее еще более нежной.
Описание приготовления:
Вкусное летнее блюдо, которое готовится разными способами. Цветную капусту по этому рецепту можно не только жарить, но и запечь с сыром (если позволяет время). Подается это блюдо в горячем или холодном виде как закуска или вместе с гарниром.Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 400 Грамм
- Майонез 150 Грамм
- Яйцо 1 Штук
- Мука 3 Ст. ложки
- Соль и черный молотый перец По вкусу
Количество порций 3
Калорийность
215 ккал
Калорийность
19 г
Белки
2 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста в майонезе"
1. Это блюдо может выступать в качестве основного (с гарниром из овощей, например или картофельным пюре) и такде в качестве закуски даже на праздничный стол. В первую очередь нужно отделить соцветия и проварить их до полу готовности (варить в кипящей подсоленной воде не более 3 минут).
2. Делаем кляр традиционным способом: взбиваем вручную яйцо, добавляем майонез и муку. Взбиваем все до однородного состояния.
4. Жарить цветную капусту нужно на небольшом количестве растительного масла (предпочтительнее взять сковороду с антипригарным покрытием).
Оценить рецепт Цветная капуста в майонезе
4.1 23
Рекомендуем рецепты:
Отбивные под шубой в духовке
Чесночный картофель "Обалденный"
Помидоры с чесноком без уксуса на зиму
Салат тосканский
Зразы картофельные с мясом в духовке
Отбивные под шубой в духовке
Чесночный картофель "Обалденный"
Помидоры с чесноком без уксуса на зиму
Салат тосканский
Зразы картофельные с мясом в духовке
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ