Бедро индейки с овощами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Индейка с овощами хороша в любом виде, но запеченная в духовке - она вдвойне вкуснее! Сочное, но нежирное мясо и ароматные овощи - это великолепное блюдо для всей семьи. Смотрите рецепт уже сейчас!
Описание приготовления:
Главная особенность этого блюда в том, что мы готовим овощи и бедро по отдельности, а не вместе. Для приготовления бедра индейки с овощами вы можете взять ваши любимые овощи (я вот морковку не люблю особо, поэтому и не добавляю). Овощи готовятся по времени так же, как и индейка, но если они раньше будут готовы, не беда: просто достаньте их, а фольгу не снимайте, чтобы не остыли.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 Штука
- Картошка 1 Килограмм
- Лук 1 Штука
- Перец болгарский 1-2 Штук
- Кабачок 1 Штука
- Чеснок 1 Штука
- Шампиньоны 10 Штук
- Морская соль 1 Ст. ложка
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Перец черный молотый 1 Чайная ложка
- Прованские травы 1 Ст. ложка
- Бедра индейки 1-2 Штук
Количество порций 3
Как приготовить "Бедро индейки с овощами"
Порежьте довольно крупно грибы, кубиками порежьте кабачок и баклажан. Перец болгарский можете порезать соломкой. Все овощи перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Сложите в форму к луку. Затяните форму фольгой.
Бедро индюшки промойте хорошенько и оботрите насухо. Сделайте надрезы, вставьте в них зубчики чеснока. Натрите бедро прованскими травами, посолите и поперчите. Укутайте в два слоя фольги, смажьте ее предварительно маслом, чтобы мясо не пригорело и не прилипло. Сделайте фольгу в виде лодочки или кармана: суть в том, чтобы жир, который будет образовываться, не вытекал.
Оценить рецепт Бедро индейки с овощами
4.8 5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кабачковая икра с морковью через мясорубку
Быстрые помидоры с чесноком
Цацики
Салат "Мексиканский" с курицей
Чебуреки с тыквой
Кабачковая икра с морковью через мясорубку
Быстрые помидоры с чесноком
Цацики
Салат "Мексиканский" с курицей
Чебуреки с тыквой
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Антонина Панина 24.06.2016 14:48
А я бедра кладу сразу на овощи. Жир стекает и овощи еще вкуснее становятся.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ