Cуп из томатного сока с сыром
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Томатный суп, в отличие от других видов супа, может подаваться как горячим, так и холодным. Его обычно делают из томатов, из томатного сока с мякотью или из того и другого. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп из томатного сока с сыром. Это очень нежный овощной супчик, который способен удивить своим тонким вкусом даже самых привередливых гурманов. Не верите? Убедитесь в этом сами!Состав / Ингредиенты:
- Томатный сок с мякотью 300-350 Миллилитров
- Сыр Моцарелла 15 Грамм
- Морковь 60 Грамм
- Лук красный 200 Грамм
- Сельдерей 50 Грамм (стебель)
- Листья базилика 5-6 Штук
Количество порций 1
Как приготовить "Cуп из томатного сока с сыром"
В небольшом сотейнике на растительном масле обжарьте морковь с луком и сельдереем. Нарезайте их произвольными кусочками, как вам удобно.
Добавьте немного воды, еще немного растительного масла и часть томатного сока. Варите смесь 15-20 минут на медленном огне. Не забывайте помешивать.
Влейте оставшийся томатный сок. Дайте смеси покипеть 10 минут, затем добавьте измельченный базилик и чайную ложку сахара.
Когда все овощи станут мягкими, суп практически готов. Осталось все взбить блендером до однородной массы.
Оценить рецепт Cуп из томатного сока с сыром
5.0 5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Холодный суп из огурцов с копченой салакой
Тарталетки с шампиньонами
Маринованная свекла на зиму без стерилизации
Кесадилья с фасолью и сыром
Сайда в духовке
Холодный суп из огурцов с копченой салакой
Тарталетки с шампиньонами
Маринованная свекла на зиму без стерилизации
Кесадилья с фасолью и сыром
Сайда в духовке
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Томатный сок - лучшие 10 рецептов
- Овощи в томатном соке
- Томатный сок без стерилизации на зиму
- Несладкие булочки на томатном соке
- Cуп из томатного сока с сыром
- Томатный сок с солью
- Рецепт томатного сока на зиму в домашних условиях из помидоров
- Сок из помидоров через мясорубку
- Сок томатный с мякотью
- Томатный сок со свеклой на зиму
- Томатный сок на зиму
ПОЛЕЗНОЕ