Cалат из печени свиной
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В Таиланде, как в большинстве азиатских стран, любят пряный и интересный вкус, поэтому их блюда насыщенны специями, соусами и травами. Расскажу рецепт, как приготовить салат из печени свиной.
Описание приготовления:
Если не знаете, как использовать свиную печень, то этот рецепт подскажет вам один из вариантов. Тайский салат из печени готовится очень быстро и просто. Это отличный гарнир к рису, булгуру и другим крупам. Вместо свиной печени можно использовать говяжью, куриную или другую. По вкусу салат необычный, пряный.Состав / Ингредиенты:
- Свиная печень 300 Грамм
- Зеленый лук 1 Штука
- Шалот 1 Штука
- Дробленый жареный рис 1 Ст. ложка
- Хлопья чили 1 Чайная ложка
- Рыбный соус 1 Ст. ложка
- Мята 1/2 Пучка
Количество порций 3
Как приготовить "Cалат из печени свиной"
2. Кастрюлю с водой ставлю на огонь, довожу до кипения и отправляю свиную печень. Варю около 10 минут до готовности (может чуть больше, в зависимости от толщины кусочков).
3. Достаю печень и охлаждаю ее. Затем добавляю чили, жареный рис, рыбный соус и сок лайма. Шалот и зеленый лук нарезаю, выкладываю в миску и добавляю листья мяты. Все хорошенько перемешиваю.
Оценить рецепт Cалат из печени свиной
5.0 1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Перец, фаршированный мясом и рисом
Тыквенный крем-суп со сливками и сыром
Салат "Греческий" со шпинатом
Колбаски к пиву
Морковь в мультиварке
Перец, фаршированный мясом и рисом
Тыквенный крем-суп со сливками и сыром
Салат "Греческий" со шпинатом
Колбаски к пиву
Морковь в мультиварке
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ