Главная/ Каталог рецептов/ Горячие блюда/ Закуски/ Рулеты/ Блюда с начинкой/ Яичные рулетики с капустой
Яичные рулетики с капустой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Данный рецепт довольно простой и готовится блюдо из самых доступных ингредиентов. Предлагаю обратить ваше внимание на немного непривычную, но интересную подачу таких знакомых продуктов.
Описание приготовления:
Нежное, легкое и в то же время сытное блюдо. Капустную начинку, по желанию можно заменить на любую другую или дополнить колбасой, отварным мясом, грибами, обжаренным фаршем. Простор для фантазии здесь большой! А если вы любитель легких овощных закусок, непременно рекомендую попробовать яичные рулетики именно в данном варианте - очень сочно, ароматно и вкусно! Можно подать рулетики самостоятельно или в виде теплой закуски. Угощайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 4 Штуки
- Сметана 100 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Капуста 250 Грамм
- Лук 1 Штука
- Хмели-сунели 1 Щепотка
- Сливочное масло 30 Грамм
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Мука 50 Грамм
- Сухари панировочные 1-2 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Укроп По вкусу
Количество порций 6
Калорийность
220 ккал
Калорийность
7 г
Белки
17 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Яичные рулетики с капустой"
Обжарьте капусту с луком на растительном масле до готовности. В конце добавьте сливочное масло и соль по вкусу. Перемешайте и дайте остыть. Добавьте тертый сыр и перемешайте все еще раз. Начинка готова.
Смажьте сковороду растительным маслом и на среднем огне испеките тонкие омлетные блинчики. В зависимости от диаметра сковороды у вас получится от 3 до 5 штук.
На менее поджаренную сторону каждого блинчика выложите равномерно около 2 ст. л. начинки и сверните рулет.
Каждый рулет разрежьте на 2-3 части в зависимости от его размера и выложите в смазанную маслом форму. Смажьте верх оставшейся сметаной и посыпьте сухарями. Запекайте при 180 градусах около 15 минут.
Оценить рецепт Яичные рулетики с капустой
4.3 10
Рекомендуем рецепты:
Салат "Нежный" с крабовыми палочками
Вишневый чизкейк без выпечки
Клубничные улитки
Торт на день рождения девочке 14 лет
Помакушки к блинам
Салат "Нежный" с крабовыми палочками
Вишневый чизкейк без выпечки
Клубничные улитки
Торт на день рождения девочке 14 лет
Помакушки к блинам
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Прикрепить фото Отправить
Комментарии :
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ